Gudeg Yu Djum

Masakan Khas Yogyakarta "Gudeg Yu Djum"

Gudeg Yu Djum merupakan gudeg yang melegenda di Yogyakarta.Gudeg Yu Djum ini berdiri pada tahun 1946, beberapa tahun setelah Gudeg Bu Slamet (gudeg pertama di Wijilan, 1942). Waktu pertama kali berdiri, warung gudeg ini bernama Warung Gudeg Ibu Djuwariah. Gudeg Yu Djum sangat terkenal karena kenikmatannya. Dimasak dengan menggunakan kayu bakar, inilah salah satu rahasia mengapa gudeg Yu Djum lezat.

Gudeg Yu Djum ini termasuk jenis gudeg kering, sehingga lebih tahan lama dan lebih cocok untuk oleh-oleh daripada gudeg basah. Satu porsi Gudeg Yu Djum berisi nasi, gudeg plus areh kental, sambal krecek dan lauk. Lauknya bervariasi tergantung keinginan Anda.

 

AGudeg Yu Djum yang terdapat di Kota Yogyakarta ini pada awalnya menjajakan gudegnya di jalan trotoar sekitar jalan wijilan atau sekitar timur alun-alun utara jogja dan berhasil menarik perhatian masyarakat Yogyakarta dan para pelancong yang ingin menikmati kelezatan Gudeg khas Yogya, dan dengan seiring kepopuleran  dan kenikmatan Gudeg Yu Djum yang terus berhasil menggaet para pelanggan, kini Gudeg Yu Djum berhasil menjadi sebuah restoran Gudeg yang besar bahkan sudah memiliki banyak cabang di Yogyakarta dan bahkan kini para pelanggan dapat memesan layanan delivery service via telepon.

Salah satu ciri khas Gudeg Yu Djum ini saat pelanggan memesan layanan via delivery service ataupun membawa pulang makanan, para pelanggan akan disuguhi paket pilihan berupa gudeg nasi kotak/besek atau gudeg kendil, dimana perbedaanya terletak pada kemasan pembungkus Gudeg yang mana untuk nasi kotak/besek tidak terlalu berbeda dengan nasi kotak pada umumnya dan untuk kemasan gudeg kendil maka para pelanggan akan disuguhi kemasan yang berbentuk tanah liat bakar yang dibentuk menyerupai kuali atau panci yang bertujuan agar Guded dapat bertahan lebih lama bahkan hingga 5 hari tanpa harus dipanaskan terlebih dahulu. Nah, bagi anda yang ingin mencicipi Menu Gudeg Yu Djum Yogyakarta, berikut alamat yang dapat anda kunjungi :

Jl. Laksda Adisucipto KM. 9 No. 6A Jogja (dekat bandara adisucipto)
Jl. Dagen No. 2C (Malioboro), Yogyakarta
Jl. AM sangaji No.93 Monjali Yogyakarta (utara Hotel Tentrem)
jl Wates km 12 kalakan, bantul
Jl. Kaliurang Km 4,5 Yogyakarta (timur MM UGM) 
Jl. Wijilan No.167 Yogyakarta (Timur alun alun utara)
Jl. Kaliurang Km. 5 Koncoran Gg. Sri Katon 2 Yogyakarta

sumber : http://www.hargamenuterbaru.com/2015/10/alamat-dan-daftar-menu-gudeg-yu-djum.html